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Gemüse in Biersud

Zutaten

  • 2 Möhren
  • 6 Champignons
  • 4 kleine Maiskolben
  • Zuckererbsenschoten
  • 100ml Sahne
  • 100ml Bier
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Eßlöffel Öl

Zubereitung

  • Das Gemüse säubern und in mundgerechte Stücke zerkleinern.
  • In der Pfanne mit Öl sautieren.
  • Das Bier dazu geben und anschließend die Sahne.
  • Bei schwacher Hitze köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.